İçeriğe geç
Yeni: canlı kurye takibi tüm İstanbul'da aktif39 ilçede ücretsiz teslimat yapan restoranlarİlk siparişe 60 TL indirim — kod: MERHABA60Hızlı markette 10 dakika teslimat sözüÖdeme yöntemi: havale / EFTRestoranını ekle, ilk 3 ay komisyonsuz
Blog

Operasyonu veriyle konuşuyoruz

Sahada işleyen yöntemler, ölçülebilir metrikler ve kurulum planlarıyla; yüzeysel değil uygulanabilir yazılar.

Sektörel Otomasyon

Restoran Otomasyonu: Siparişten Mutfağa Uçtan Uca Rehber

Bir siparişin müşterinin telefonundan mutfağa, paketleme bankosundan kuryenin çantasına kadar geçtiği yolu adım adım çıkarıyoruz. Hangi adımın otomasyona ihtiyacı olduğunu, hangisinin insan kararı gerektirdiğini ve yatırımın nereden geri döndüğünü anlatıyoruz.

14 dk okuma

4 yazı

  • Teslimat Lojistiği

    Kurye Rota Optimizasyonu: Teslimat Süresini Kısaltan Sistem Tasarımı

    Rota optimizasyonu bir haritada en kısa yolu bulmak değildir. Sipariş birleştirme, kapasite, zaman penceresi ve ürün kısıtlarının birlikte çözüldüğü bir tasarım problemidir. Bu yazıda modeli kurarken hangi kararların kritik olduğunu anlatıyoruz.

    12 dk okuma
  • Restoran Teknolojileri

    Mutfak Ekranı (KDS): Kâğıt Fişi Bitirmenin Doğru Yolu

    Mutfak ekranı kurmak, fişi ekrana taşımak değildir. Kolon tasarımı, süre sayaçları, istasyon ayrımı ve ilerletme mekaniği yanlış kurulduğunda ekran kâğıttan daha yavaş çalışır. Bu yazıda çalışan bir KDS'nin nasıl tasarlandığını anlatıyoruz.

    11 dk okuma
  • Ürün & Fiyatlandırma

    Dinamik Teslimat Ücreti ve Kampanya Motoru Nasıl Kurulur?

    Sabit teslimat ücreti yakın siparişte müşteriyi kaçırır, uzak siparişte zarar ettirir. Mesafe, yoğunluk, sepet tutarı ve hava koşullarını birlikte değerlendiren bir fiyatlandırma motorunu adım adım kuruyoruz — kampanya kurallarıyla çatışmadan.

    12 dk okuma

Yazı kapak görselleri şu anda marka desenli yer tutucularla gösteriliyor. npm run images:generate komutu, AI ile üretilen görselleri Vercel Blob'a yükleyip 27 görselin tamamını CDN üzerinden servis eder.